ťažko uveriť, že táto obrovská ovocie patrí do rodiny bobule.Wow bobule hmotnosť od 2 do 70 kg!Tekvica - zdravé potraviny, ktoré obsahujú rozmanité vitamínov a stopových prvkov, je však ocenia najmä pre svoj vysoký obsah beta-karoténu a vlákniny.To je známe pre svoje diuretikum a choleretic vlastnosťami.Veľmi užitočné pri bobule ochorenia kardiovaskulárneho systému a pečene.A gastronomické kvality - téma na iný rozhovor.Ak sa chcete dozvedieť, ako pestovať a kedy čistenie tekvica, v akej forme sa konzumujú, hovorí článok.
Čo sa mi páči tekvica
veril, že toto bobule nie je vyberavá, môže rásť kdekoľvek sunesh semeno do pôdy.Aj keď ich pohľadávok má.Pumpkin preferuje mäkké, ľahké pôdy a dobre osvetlené miesto.To nie je prekvapujúce, pretože kultúra je pôvodne z tropických šírkach Južnej Ameriky.Zvlášť dobre sa cíti v hnojenie postele, aby som bol presnejší, na mieste skladovania hnoja a kompostu.Stručne povedané, organické hnojivá prispievajú k rýchlemu rastu a dozrievania ovocia.Silné stopky tekvica nemôže tolerovať prerezávanie a zaberajú veľa miesta, a to by malo byť si pamätal.Stonky dokonca vyšplhať sa na stromy, a často vidieť mohutné plody visiace z vysokých konárov.Samozrejme, že to je ďalší problém v tom, že keď sa tekvica čistý, ale ako krásne a originálne!
podmienky zrenia a úrody
Táto kultúra je dobré, pretože to rastie prakticky vo všetkých podnebie, samozrejme, na rozdiel od chladného severu.Čo je dôležité je zvoliť správnu odrodu.Existujú tri hlavné odrody tekvice: potraviny, krmivá a dekoratívne.Samozrejme, vysoké chuťové vlastnosti sú známe iba potravinárske.
pre severnú a strednú zemepisných šírkach výsadbu dáta neskôr, a mať čas žať, musí uchýliť k výsadbu semien pre film.To pomáha výrazne urýchliť pestovanie a spĺňajú optimálnu dobu, kedy čisté tekvica.V južných regiónoch je situácia jednoduchšia: tekvicové semená sú zasadené v stredu - do konca apríla v otvorenom teréne.Semená klíčia pomerne rýchlo po začiatku kvitnutia v krátkom časovom tvoril malé zelené plody.V dobe splatnosti, ktoré pribúdajú na váhe a vašu konečnú farbu - od svetlo zelenej až jasne oranžovej.Doba, kedy sa tekvica dostatočne čisté úsek.Niektoré odrody možno zberať v polovici jesene dozrelo a uložený na suchom mieste až do plnej zrelosti.Ale hlavne plody zozbierané najneskôr v záhrade.Nemôžu dotknúť až do prvých mrazov.Keď je tekvica odstránená, uistite sa, že ponechať páčkou - takže ovocie je uložený dlhšie.Nemôžete odradiť dlhodobé skladovanie, tvorbe modrín alebo omrznuté tekvice.
najpríjemnejšie
Samozrejme, je to, ako variť tekvicu.Nič nemôže byť jednoduchšie.Plody by mali byť umyté, nasekaný kuchynský sekeru na plátky, odstráňte semienka (ktoré musia byť suchšie a jej sa surová alebo vyprážané! - Veľmi užitočné a chutné).Preložte panvicu a zalejeme horúcou vodou tak, aby výrobok nebol úplne pokrytý s vodou, inak sa tekvica zmení vodnatá a bez chuti.Niekto pridáva vodu do varu cukor, niekto varené plátky sypané cukrom, ale to je najlepšie, aby osladiť, tekvica sám je celkom sladká.V prípade, že kusy sú ľahko prepichnúť vidličkou - takže tepelnej úpravy.Musíme okamžite dostať tekvicu, sa rozprestieral na veľkom tanier alebo podnos a nechajte zaschnúť.K dispozícii je pochúťka najlepšie sa studeným mliekom.
a vo všeobecnosti nie je nutné variť tekvicu.Dokonca aj chutnejšie a zdravšie pekla formulár - proste miesto na pečenie nakrájané na kúsky a vložíme do rúry.Pečieme ju a úplne odrežte vršok, odstráňte semienka a plnené plnkou - napríklad, zmesi orechov, sušených marhúľ, sliviek, med, alebo len kaše.A tekvica kaša je dobrá sama o sebe, je to chutné a zdravé pre dospelých i malé deti.Taký je zázrak bobule!
