Pie Paščuka in krompir dobili zelo prisrčen in okusna.V zvezi s tem se priporoča tak jed služi ne le kot konvencionalne starter in kot vroče tal obrokom.Opozoriti je treba, da pripravi torte testa z dišečim nadevom.
Kako narediti slastno pito s krompirjem in Paščuka
Potrebne sestavine za podlago:
- sveže mlečne maščobe - 600 ml;
- stopljeno maslo - 200 g;
- piščančje velika jajca - 2 kom;.
- redu jodirane soli - 2/3 Deß.L.
- pesek diabetes - 7 g;
- drobljena kvas - 2/3 majhno žlico;
- sejemo pšenične moke - 1,7 kg (do gosto testo).Osnove kuhanja
Pie Paščuka in krompirja lahko pripravimo iz katerega koli od testa.Odločili smo se, da bo podlaga kvasa, saj bo bolj okusnega obroka hrane in bujna.Zato je potrebno, da se segreje na sveže mlečne maščobe, vlijemo v kvas in sladkor, nato pa čakati na njegovo popolno raztapljanje.Poleg mleka masa, ki je potreben za postavitev vse naslednje značilnosti: stopljeno maslo (maslo), jajca, sol in jodirane globo presejano moko.Po dolgih in intenzivnih osnov mešanja, kar potrebujete, da bi dobili mehka in voljna, vendar sname tudi na rokah testo.Priporočljivo je, da se razveljavi pustite gosto krpo do 1,5 ure.
tudi pita s krompirjem in Paščuka zahteva naslednje sestavine za nadev:
- rafiniranega sončničnega olja - 75 ml;
- velika čebula žarnice - 3 kos;.
- srednje velika krompirja - 8-9 kom;.
- Paščuka, v konzervah - 2 standardnih pločevink;
- velike sveže korenje - 2 kom;.
- sol in posušene koper - po okusu.
proces kuhanja polnjenje
za pito pločevinkah Paščuka je bolj okusna in dišeča, so nekatere vrste zelenjave svetujemo, da prepražimo v ponvi.To zahteva veliko čiste korenje in čebulo ter jih nato Masiranje na Rende in sesekljajte z nožem, oz.Nadalje je treba predelane sestavine damo v ponev, jih dodajte maslo, sol in prepražimo do zlato rjave barve.Temu sledijo srednje velika krompir olupimo in drobno sesekljamo na obroče.Poleg tega, je potrebno postaviti konzervirane ribe v skledo in jo pretlačimo v stanje celuloze, skupaj z juho s pomočjo vilice.
Oblikovanje in peka jedi
Pie Paščuka in krompir naredil zelo preprosto.To zahteva razdeljen na dva neenaka dela kvasa približal temelje in nato razvaljamo eden od njih v veliki posodi, ki sovpada z velikostjo kulisa.Po tem, mora testo postavimo na pekač, namaščen in nato razširil na celotni površini na tanke rezine krompirja, jih potresemo s soljo in posušeno kopra.Nato pa na vrhu zelenjavo bi prepražimo sestavin in pire ribe.Ob koncu polnjenja je potrebna za pokrivanje drugega iztegnjene listov in ščipanje robove poslal.Pečemo mora biti Izvrsten obrok v pečici približno 65-85 minut.
Kako zaprositi za večerjo
Ready pito zahteva previdno odstranite iz ponve in nato narežemo na poritsonnye del in ponudimo s sladko čaj.
