Kako kuhati ocvrte piščančje noge: nekaj preprostih receptov

piščanec - najbolj vročih in najbolj priljubljen izdelek v Rusiji.Njegove glavne prednosti: cenovno ugodna cena, visoka hranilna vrednost in nizkokalorično vsebin.Tudi v svoji sestavi, da vsebuje bogato vitamin kompleks, ki je zelo pomembno danes.Dodane med pripravo mesa v različnih začimb in začimbnih more dati jed edinstven okus.

Čeprav šteje prehranskih izdelkov, pri čemer je treba upoštevati, da so ocvrta piščančja bedra z različne omake veliko kalorij in maščob.Na primer, 100 gramov pečenega piščanca vsebuje 197 kalorij, zato pa dieto ni priporočljivo uporabljati.Skoraj 90% mesa sestoji iz proteinov (protein), ki je gradbeni material za celice našega telesa.Prav tako ima nepogrešljiv za naše mišice, kosti in zob fosforja.

Funkcije kuhanja

ocvrtega piščanca noge, pridobljene ponudbe in sočno, če pečena v pečici.Da bi začimb in okus lahko vonj mesa curry, origano, bazilika, meta, timijan, majaron in drugih zelišč.Osnovno pravilo, ko cvrtje piščanca - ne dajejo, da gorijo naprej.Komaj se zdi svež, takoj odstranite iz toplote.

Kuhanje ocvrte piščančje noge v ponvi

Za 4 osebe potrebujete naslednje nabor izdelkov: štiri velike noge, začimbe (kurkuma, curry), malo soli, česna, popra in olja.

prepričajte, da jih oprati pred kuhanjem mesa, odstranite kožo, saj vsebuje veliko maščob.Predelani šunko potresemo s soljo, poprom, česnom in velikodušno prevlečeni z začimbami.Na visokih toplotnih popecite piščanca na obeh straneh do zlato rjave barve, nato pa pokrijemo s pokrovom, zmanjšuje ogenj in mučil pol ure.Ocvrte piščančje noge so popolnoma v kombinaciji s kuhanim krompirjem v njihove kože, riža in ajde.

Za boljšo prebavo uporablja za meso in sveže zelenjave, solat, kumarice in zelišč.Preprost recept z minimalno strukturo izdelkov, kot vse.Piščančja zelo hitro pripravljena in ne potrebuje posebne kulinarične talente.Goveje meso se lahko nadomesti stegna ali krila.

Dišeči ocvrte piščančje noge: fotografije, recept

Sestavine: piščanec (500 g) paradižnika pasta (50 g), majoneza (20 g), črni poper, morska sol, mleti koriander, kardamom, bazilika, rožmarin, česen (sprejeti začimbe po okusu);Rokav za peko.

lupine, kuhamo, dokler kuhana piščančja bedra v slanem kropu.Medtem ko meso kuharji, da omako.Zmešajte paradižnikov pire z majonezo in začimbe.Kuhano piščančje liberalno daubed pripravljeno omako in rahlo prepražimo v ponvi.

izdelki so nato v posebni rokav za peko, dodamo malo vode in pečemo v pečici ladji za 20 minut.Kako pripraviti vaš rokav, da jed zelo mehko, sočno in se topijo v ustih.

Zgornje recepti so presenetljivo preprosta, tako da lahko kuhamo meso za praznik in med tednom.Ocvrte piščančje noge v vsakem primeru, bo pa izredno.Pogosto kuharji piščančje zamazan z medom, v tem primeru meso pridobi lepo karamelno barvo in prijetno sladkega okusa.