Gissa normalt kommer med marinaden från konserverade grönsaker?Knappast någon fråga om hans vidare öden.Det svänger vänster i banken för en välsmakande marinerade gurkor med framgång kan användas inte bara för att lindra baksmälla.På dess fördelar och eventuella ansökan skrivs nedan.Även i den här artikeln är några recept som beskriver hur man gör en pickle för gurkor i ovanliga sätt.Med nya ingredienser lösningar rätter är kryddig smak.
Brine för Gurkor : fördelar och eventuell användning
förblir oftast efter extraktion av vätskan från burken med pickles inte används.Men i denna trevliga smak vätskan innehåller en hel del näringsämnen.Vad är den möjliga ytterligare tillämpning av saltvatten från gurkor?
Fördelar och använda :
- avlägsnar perfekt baksmälla;
- hjälper kroppen återhämta sig i stor förlust av vätska och salter;
- användes vid dysbacteriosis och olika infektionssjukdomar i mag-tarmkanalen;
- användbar för kramper och spasmer i armar och ben,
- ofta används i matlagning för matlagning kakor, vegetabiliska cocktails, pickle och en mängd olika såser.
Och smaka gott uppfriskande vätskan var ännu mer angenäm och doftande, lägg i betning gurkor i saltlake över kryddor och färska örter.Kryddor hjälpa till att få tillräckligt med vitaminer och ovanlig smak inte bara de skördade grönsaker, men också en lösning där de är belägna.
Hur man gör en ursprunglig pickle för gurkor och bröd?Beskrivning få snabba snacks
Ingredienser:
- 1,5 kg små färsk gurka;
- 2 liter kranvatten;
- 4 fullständiga artikeln.l.salt;
- 3 hela tio.l.socker;
- 50 gram inaktuella rågbröd;
- 1 medel gäng färsk dill paraplyer.
Förberedelse
Koka vatten, lös upp den i salt och socker.På båda sidor om gurkorna, klippa lite tips för bättre marinering.Blanda dem med hackad dill.Gröna massan låg i en emalj kruka.Rågbröd wrap i en kvadrat 20 x 20 cm gasväv eller mycket tunt tyg.Den resulterande tomma sätta i en kruka på toppen av gurkorna.Häll kokande saltlösning in i tanken.På toppen av en liten uppsättning av produkter förtryck att de är helt täckta med vätska.En dag snabbt saltade gurkor i saltlake med bröd redo.Förvara dem i kylskåp, ta bort det översta lagret av gasbinda till svullna smula.
«Stark" marinerade gurkor för vodka.Matlagning Tips
Med samma mängd gurka, salt och vatten, som i föregående recept, kan du få en något annorlunda kurs.Förutom att dill som grön fyllning använder bladen av pepparrot, svarta eller röda vinbär, några bitar av torra löv och 5-6 hela svartpeppar ärter.Blanda kokt gurka med kryddor och lägg i en skål för att marinera.Koka vattnet med koksalt.I den kylda saltlake för gurkor häll ½ glas vodka.Den resulterande vätskan, fylla en kruka och täcktes med ett lock, låt det sitta en dag.Snack få en mycket saftigt, krispigt.
