kiwi - frukt, frukten av en stor vinstockar som bär namnet Actinidia.Kinesisk träd klättrare - relikt växt, hemma i Östasien.Trots att hemland denna växt - Kina, redan på 20-talet, kiwi har förlängts i Nya Zeeland, där han odlat en ny sort med större frukter och når en vikt på 100 gram.För närvarande finns det över 30 arter av denna växt.Ökning av antalet länder där det växer kiwi.Odlingar av denna anläggning kan hittas i USA, Japan, Italien, Chile, Grekland, Iran, liksom i Krasnodar territoriet i Ryssland.Zon med ett subtropiskt klimat - det är där den växer kiwi.
Åsikterna går isär om smaken av kiwi.Till viss det liknar krusbär, och någon finner det jordgubbs anteckningar.I vilket fall som helst är hans söt och syrlig smak mycket trevlig och förälska sig i omedelbart.
Exotiska frukter i Kina och Asien dök upp på vår marknad under en längre tid, mer än tio år sedan.Bland dem, kumquat, Annona, guava, avokado, jackfrukter, Durian, carambola, litchi, longan, Salak, rambutan och, naturligtvis, kiwi.Trots att de har blivit permanent på livsmedelshyllor, många ryssar fortfarande inte litar på ovanligt att synen på frukt och försiktigt upptäcka nya smaker.
Samma gällde den första frukten av Actinidia.Strange äggformad frukt är täckt med hår, väcker vissa tvivel - och vad det smakar och hur man ska äta?Invånare i länder där växande kiwi bara skulle skratta åt våra farhågor, eftersom det är den mest användbara av den berömda orientaliska frukten.Innehållet av vitaminer och mineraler gör det en verkligt kunglig, och C-vitamin i denna frukt är mer än täckt av dagskursen för en person.Bortsett från honom, innehåller kiwi B-vitaminer (folsyra och pirodoksin), vitamin E, som kallas vitamin för ungdomar.Av de mikronäringsämnen i kiwi innehåller mangan, kalcium, jod, järn, fosfor.Nyligen, i sin sammansättning har det visat sig mycket viktigt för människokroppen enzym - aktinidin nödvändigt för nedbrytningen av proteiner, stimulerar matsmältningssystemet.Samma enzym är ansvarigt för blodkoagulering.
Kiwi är mycket användbart för hypertonipatienter - det bidrar till att avlägsna salter från kroppen.Stora fett brännare, den innehåller fibrer, som är nödvändiga för bildandet av en vacker figur.Ett slående bevis på detta är harmoni av invånarna i regioner där odling av kiwi.
skalet på frukten inte vanligtvis används för mat, men om du tar bort hår, är den lämplig för livsmedel.Om du fortfarande föredrar att rengöra frukt, inte kasta bort skalet.I det, liksom i massan, innehåller en stor mängd näringsämnen, använda den för att torka av huden i ansiktet och halsen.
Kiwi - en unik tropisk frukt används ofta i matlagning, medicin och kosmetik.Men det finns dem som det är kontraindicerat.Denna frukt kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner.Dessutom, med den ökade surheten i magen, i användningen av kiwi, du kan få en exacerbation av gastrit.Den höga halten av vatten i kiwi (nästan 85%) kan påverka människor med nedsatt utsöndringssystemet.
Men inte förneka sig själv i frestelse.Tillräckligt för att äta kiwi med måtta (högst tre enheter per dag), och sedan alla dess "fara" ingen inverkan på din hälsa.
