gryta av morötter - ett bra sätt att mata vitaminer och lite kinkig och vuxna gommar.Som ni vet är detta rotfrukt mycket rik på vitamin A och karoten.Värdet av dessa ämnen i människokroppen är obestridlig.Dock är vitamin A absorberas väl endast under förutsättning att den används med en tillräcklig mängd fett.En gryta av morötter - just en sådan möjlighet, där grönsakerna blandas med gräddfil, smör eller ost.Denna mat uppnås inte bara användbart, men också trevligt att smak.I de flesta fall är det kärl som används som en efterrätt som mycket bättre mängd godis och kakor.
gryta kokta morötter
grundreceptet för denna maträtt innehåller ett minimalt antal ingredienser och förbereda ganska enkel och relativt snabb, men inte att en söt behandla, så det rekommenderas att sockra redan direkt under användning.På hyllorna av färska morötter ta 100 ml mjölk och 100 gram smör.Fortfarande behöver 2 ägg, salt smak, muskot, inaktuella vitt bröd (200 g) och några brödsmulor.
Morot tidigare kokas tills de är mjuka i vatten, en dubbel panna eller mikrovågsugn och rengör det.Bröd att hälla varm mjölk, så det halta.Vid denna tidpunkt, är morötterna jord med en fin rivjärn, lägg till saltet, muskot och ägg.Massan knådas och pressas bröd blanda väl.
ugnsform lätt smord, strö över ströbröd och skift i hennes morot massa.Till början vände gyllenbrun, måste du riva den frusna smör och strö dem en framtid gryta.I ugnen, kommer det att hålla ca 40 minuter vid en temperatur på 180-200 grader.
Servera dessa morot grytor eller som en garnering med gräddfil eller smör, eller som en efterrätt.I det senare fallet är det möjligt att smörja övre söt grädde eller kondenserad mjölk.
keso gryta med morötter
recept kan du göra skålen, som är användbar inte bara i vitamin A och karoten, men också kalcium närvarande i alla mejeriprodukter.Speciellt som han skulle ha för dem som inte gillar att äta ost i dess renaste form.
300 g färska morötter ta 3 ägg, 3 msk honung, en handfull russin.Om så önskas, tillsätt lite torkade aprikoser.Du kommer också att behöva ett pund av ost, ströbröd och lite sesam att dekorera rätter.
Morötter, som i det föregående fallet, kokt, rengöras och maldes.Lägg keso, honung, torkad frukt blandas och hälls.Vikten som möjligt bör vara så homogen som möjligt.Det var då som de formulär som är önskvärt att oljas.Top varje måste strö sesamfrön.Att få små delar av morot grytor, använda silikon formar för kakor, är det mycket bekvämt.Om de inte gör, till någon massa flytta brandsäker maträtt.Baka i en varm ugn i 20 minuter mer former ska tillbringa ungefär en halvtimme.Servera grytan kan, vattna dem med gräddfil, grädde, kondenserad mjölk och sylt.