Hur man gör bagels på gräddfil?

Bagels i grädde med äpple sylt är läckra hemlagade desserter, som kommer till glädje för vuxna och barn.För att förbereda denna söta maträtt krävs för att köpa ett litet antal ingredienser, och ägna 70 minuter fri tid.

Steg bagels recept på gräddfil

nödvändiga ingredienser:

  • strösocker - 5 stora skedar;
  • siktat vetemjöl - 500 g;
  • ägg små mängder - 1 st;.
  • tjock och fet gräddfil - 200 g;
  • grädde margarin eller ny olja (du kan använda samma) - 200 g;
  • iodized salt - en liten nypa;
  • citronskal - från den 1 frukt;
  • vaniljsocker - tesked;
  • malen kanel - 2-3 dessert skedar;
  • apple smör - används efter eget gottfinnande.

deg för dessert

Medan bagels med gräddfil göras utan tillsats av bakpulver, de får fortfarande mycket frodiga och läckra.Att knåda den tjocka grunden krävs slå ägg, tillsätt gräddfil, smält margarin, grädde och ett paket vaniljsocker, citronskal, salt och iodized vetemjöl.Som ett resultat, föreningen av ovanstående ingredienser, bör du ha en mjuk och elastisk deg, vilket är bra kommer misslyckades från handflatorna.Att vara lätt att rulla ut lagret, på grundval av femton minuter rekommenderas att sätta i frysen.

Förbered fyllning

Bagels med gräddfil och margarin välproducerad med någon fyllning.Till exempel, kan detta användas för att sylt utan sirap, kokt kondenserad mjölk, banan skivor, alla bär etc.Men från den sort som vi bestämde oss för att göra efterrätt fyllda med äpple sylt.Detta bör naturligtvis säkerställa att sådan produkt var en tjock, annars kommer det helt enkelt att strömma ut ur degen.

processen för bildandet av rätter

Det finns inget enklare än att göra bagels med gräddfil.Till denna kylda redo degen måste delas upp i flera delar och sedan rulla från sina formationer 3 millimeter i tjocklek och 13 centimeter i diameter.Nästa, du vill skära cirkeln i 8 små trianglar.Den breda basen av varje fick en bit ska placeras ½ matsked äpple sylt.Efter att dra triangeln så att "svansen" var på toppen.När alla halvfabrikat kommer att bildas, de vill gå vidare oljad plåt duhovochny och stå nära ugnen påslagen i ca 15 minuter.

Värmebehandlings

Bagels i grädde med äpple sylt ska baka i förvärmd skåp duhovochnom inte mer än 30 minuter.Denna korta tid är tillräckligt för att fullt ut laga dessert blev frodiga och läckra.

Hur man kan föra till bordet

När degen vi inte använda socker.Därför, efter beredning av bagels de bör vara noga med att stänka eller rulla i strösocker.Om så önskas kan en hemlagad dessertprodukt sättas till smak med marken kanel.Nästa, du vill placera en dessert kulle på en stor tallrik och servera varm eller kall med varmt te.