Köttbullar i multivarka "Redmond" som utarbetats förvånansvärt snabbt och enkelt.När allt kommer omkring, är det endast nödvändigt att rulla köttbullar, lägg dem i en skål, och resten kommer att göra köket gadgeten själv.Emellertid bör det noteras att för sådana livsmedel fortfarande är önskvärt att separat framställa en garnering.
Hur laga köttbullar i multivarka: steg recept
Obligatoriska ingredienser:
- kalvkött och fläsk och färska (endast kött) - 250 g;
- glödlampa lök och gröna pilar - 2 st.och balken;
- långkornigt ris - ½ cup;
- litet ägg - 1 st.
- solrosolja - 25 ml;
- kryddig Tomatpuré - 2 stora skedar;
- vetemjöl - 2/3 kopp;
- tjock grädde 30% - 3 stora skedar;
- medelstora havssalt - efter eget gottfinnande;
- kryddpeppar svart - 1/4 matsked.
kokprocessen malet
köttbullar i multivarka "Redmond" kan framställas av nötkött, fläskkött eller lammkött.Emellertid beslutade vi att använda den blandade produkten, eftersom det blir mörare och välsmakande.Därför måste vi ta 250 gram fläskkött, samma mängd nötkött, tvätta dem, skuren i bitar och slipa i en mixer tillsammans med lök lökar.
Bearbetningen av spannmål
köttbullar också i multivarka "Redmond" inkluderar användning av långkornigt ris.Det är nödvändigt att sortera, tvätta, med användning av en sikt, och sedan koka i saltat kokande vatten.Skölj sedan spannmål som krävs för att beröva vatten och gå till köttfärs med lök.Alla ingredienser bör vara blandade händer, gradvis lägga till dem i ägg, hackad lök, havssalt och kryddpeppar.
arbetet med att förbereda en buljong
Till köttbullar i multivarka "Redmond" för att få en läcker och doftande, är det rekommenderat att separat göra en krämig tomat sås.Detta kräver häll i en skål ett par glas av dricksvatten, tillsätt gräddfil, tomatpuré och mjöl.Därefter bör alla ingredienser blandas, och om så är nödvändigt för att lägga till några kryddor eller smaktillsatser.
Formation rätter
Efter köttfärs är klar, är det nödvändigt att ta i händerna på 1,5 matsked, rulla till en boll och rulla i vetemjöl.Analogt utförs och alla andra produkter.
Värmebehandling
Till köttbullar inte förlorar sin form i färd med att släcka dem rekommenderas att yngel.För att göra detta i skålen bör hälla lite olja, lägg tillbaka alla köttbullar, och slå sedan på bakning och stannade där skålen med locket öppet ca 3-5 minuter.Efter att den kapacitet du vill lägga till tidigare kokta gräddig tomatsås och sätta programmet kylning under 1 timme.
Hur man kan föra till bordet
Köttbullar i multivarka, bilder som presenteras ovan, en mycket mjuk och väldoftande.Efter deras framställning bör spridas ut på en la carte skålen sida skålen och häll såsen ovanpå och sätta några köttbullar.De rekommenderas också att strö över hackad persilja och dill, att lämna in en ny grönsakssallad och vetebröd.
