Sommartid gläder oss med massor av frukt och bär.I stor efterfrågan under hela året njuta av drycker: fruktkompott, fruktdrycker, juicer, som kommer från färsk eller fryst frukt.De är inte bara välsmakande, men också användbar.Separat är det värt att notera kompott av jordgubbar, som erhålls dock inte lika ljus färg som, till exempel, körsbär, men har en mycket aromatisk och fyllig smak.
För att göra det behöver du en hel del tid och produkter, och resultatet är en läcker kyld dryck, törstsläckande.Mängden av ingredienser beror på hur mycket det bär.Till exempel är en handfull jordgubbar tillräckligt bara halv liter vatten.Det viktigaste att vätskan var inte alltför mycket, eftersom drycken kan bli smaklös.Detsamma gäller för sockret, den är placerad på smak, ungefär två matskedar per liter, men kan varieras i någon riktning.
Innan förbereda kompott av jordgubbar, bär, tvättade och renade från svansar.De hälls i kokande vatten och koka i ca 2 minuter.Den här gången kommer att vara tillräckligt för att dricka förvärvat rätt smak och smak.Efter att sätta sockret här.Du kan också lägga till en nypa citronsyra dryck, som kommer att ge det en lätt syrlig smak.Strawberry kompott kyls, filtreras och tjänstgjorde vid bordet.
kan variera smaken av drycken, sätta här olika bär:. Svarta vinbär, krusbär, hallon, och så vidare D. Det är bäst att ta dem ungefär lika proportioner.Cherry ger drycken en ljus, mättade färger och lätt syrlig.Det går bra med jordgubbar, äpplen, päron.Detta bär är nödvändigt, om resten av ingredienserna, som tas i drink, mycket söt att dricka inte bli alltför kladdiga.
kan förbereda kompott av jordgubbar på vintern.För att göra detta, tvättas bär staplade i förberedda burkar.De är fyllda med ungefär en tredjedel.Separat förbereda sirap för vilken per liter vatten tar en kopp socker.Banker med jordgubbar hällde kokande vätska och låt stå i 5-7 minuter.Därefter sirapen hälls, återigen sätta i brand.Koka vätskan hälldes i bankerna, och då de är förseglade och får svalna.Om arbetsstycket hålles vid rumstemperatur, placeras den i en sked av citronsyra per liter dryck.Det
följande recept hur man förbereder kompott på jordgubbar utan att använda vatten.För att göra detta, vika bär i en emalj skål och fyll med socker.Det tas i ett förhållande av 1 kg till 4 kg frukt.Vikten är kvar under 8 timmar.Därefter sönderdelas av bankernas jordgubbar, fylld med juice som stod ut, och steriliserades under 10 minuter.
Ganska intressant och originell smak stuvad zucchini.Förutom grönsaker (ca 300 gram) bör vara 2 äpplen, torkad frukt handfull olika smaker (katrinplommon, russin, etc.), 5 koppar vatten, 100 gram socker, kanel.I vatten som tappas sockerlag varma förbereder.Den bombarderade torkas och sedan skivade äpplen och zucchini.Denna maträtt kokas tills anbuds alla ingredienser.Kanel sätts i smaken.
kan förbereda kompott av jordgubbar och äpplen, med hjälp av följande recept.Bären tvättas, viks i en skål, som kommer att utarbetas.Detta har också lagt äppleklyftor.Blandningen bringas till kokning, uttryckte det socker efter smak, citronskal.Det bör noteras att de mer frukt och grönsaker, särskilt rik smak.Vanligtvis rekommenderar att fylla behållaren på sig att förbereda skålen, en tredjedel frukt, sedan fylls med vatten.Emellertid kan proportionerna variera i endera riktningen, enligt önskemål.Sådan kompott inte bara färska, men även på grund av frysta frukter och bär.
