6 sätt att lära sig att älska hälsosam mat

click fraud protection

Du vet mycket väl att det är bra att äta, men det verkar smaklös för dig?I inget fall inte tvinga dig själv att äta genom kraft - hatade maten inte göra dig något bra, bara skada!

Hur du kan hjälpa dig själv lära sig att älska användbar och inte skadligt, att ändra sina smakvanor - utan ett fullskaligt "krig för att överleva" och ett allvarligt test av viljestyrka?Och är det möjligt?Förmodligen!Hur man åstadkommer detta?Det finns många sätt som vi erbjuder dig 6 av dem.

naturligtvis inte lätt att ändra dina matvanor när man vänjer sig de skadliga livsmedel och "fast food" sedan gymnasiet, men aldrig för sent att prova.Och det är bevisat att det är möjligt att älska smaken av ännu hatade mycket grönsaker.Och hur man gör det - läs 6 tips moderna forskare:

1. minskar nivån av skadliga stimuli.

har länge varit känt att det oftare du äter söta, salta och feta livsmedel, desto större smaklökar tungan vänja sig vid dessa starka stimuli, och ju längre bort, desto fler stimulanser de behöver för att få samma nivå av tillfredsställelse och glädjefrån mat.

Det är, för vana att salt eller sött "fast food" - ett löfte om ditt beroende på skräpmat, och att du behöver det mer för nöjes skull.Men lyckligtvis det motsatta - alltför sant.Ju mindre liknande mat du äter, desto mindre kommer du att ha det.

Men den viktigaste hemligheten med detta synsätt - att minska förbrukningen av skadliga små steg, mycket långsamt.Till exempel, om varje gång innan du sätter 3 skedar av socker i kaffe, försöka minska antalet till 2 skedar, och efter en viss tid - upp till ett.Någonstans i en månad kommer du att märka att du får samma glädje, men från en mindre mängd socker, och kan även skilja bästa nya smaka gott.

2. Försök och försök igen!

Även om du inte växa upp på en nyttig och hälsosam mat, misströsta inte - det finns alltid hopp älskar henne!Studier visar att barn som regelbundet ges till prova lite av allt, även vad de inte gillar som barn, blev gradvis vänja sig vid dessa produkter och även började älska dem.

Forskare säger - det fungerar med vuxna på samma sätt, ännu snabbare!Prova något när 5, börjar du inse att det inte är så fruktansvärt, konstigt och smaklös.Och ibland om du fortsätter att prova denna produkt, du förstår inte hur man älskar det, och börja njuta av den nya smaken.

3. Blanda nytt med den gamla!

Fortfarande inte gillar smaken av vissa grönsaker eller grönt?Försök att blanda dem med vad du vill, till exempel, med dina favorit såser, kryddor, riven ost, etc.

Först bara hjälper dig att dölja minst favorit smak, men mycket snart, efter några sådana måltider, kommer påhittig mänskliga hjärnan skapar positiva associationer med två smaker - det faktum att du är älskad, och nya.En otuda redan till hands, och se till att kärleken ensam och att ju tidigare du får i munnen kunde inte.

4. Lura näsan!

I många fall en eller den andra produkten är som inte på grund av dess smak, men på grund av en viss lukt, och vice versa.Till exempel, grön paprika en något bitter smak, men lukten sött, så många av dem har kommit överens om.

Om du vill träna dig själv att hälsosam mat, lära sig att "fuska" näsan luktande grönsaker, örter och andra produkter koka, sjuda, koka i ett par, allt detta kommer att försvaga deras naturliga smak.Och inte sitta ner för att äta, där de framställdes - detta är också viktigt, som i köket för en lång tid bevarade lukter.

och undervisa - vårt luktsinne är avtrubbade på kvällen, så att du kan prova nya "illaluktande" komplement till den vanliga kosten för middag.

5. Servera aptitretande och vacker!

Det har visat sig att den vackert tjänat och tjänar, det godare det verkar.Därför uppmärksamma utseendet på din mat, om du vill ringa i deras aptit för den.Dessutom visade en viss isledovanija att det ligger på höger sida skålen äts snabbt, så att du kan flytta till höger är särskilt användbara produkter.

6. Välj en fin skala.

ännu vetenskapligt ingen kan förklara varför det är så trevligt för oss men musiken (särskilt piano) på bakgrunden av måltiden gör vår mat smakar bättre eller förbättra dess smak.Omvänt, låter högt obehagligt för oss att förvärra smaken av livsmedelskvalitet.

Använd denna egenskap hos hjärnan - Plocka upp en trevlig soundtrack till din måltid, och du kommer att bli trevligare och lättare att äta hälsosam mat.