geleneksel Japon mutfağını tadabileceğiniz sözde kara evler görünmeye başladı.Ve ben ağız sulandıran tatlar, suşi deniz ürünleri ve yükselen güneş ülkenin diğer yemekler çeşitli renkli rulo ziyaretçileri midelerinde, en önemlisi kalbinde bir yanıt bulmak oldukça kolay ve söylemeliyim.Japon mutfağı özel bir şölen tasarımı özgünlüğü ve gelenek ile ayırt edilir.Her yemeğin kesinlikle bireysel bir yaklaşımdır.Suşi -
ayrı konu dosyalama ve en popüler Japon gıda hizmet kullanılan baharatlar ve çeşniler vardır.Bunlardan biri Wasabi olduğunu.Bu kremsi baharat açıkça keskin bir tat ve yeşil renk işaretlemiştir.Özünde Rus wasabi horseradish bir analog olduğunu.Ancak, biz hassas bir gül yaprakları gibi görünüyor ve baharatlı keskin bir tadı vardır diğer eşit ilginç baharat, üzerinde durulacak.Bunun gibi, restorana ziyaretçiler zencefil turşusu gibi başka bir şey sunuyor.Suşi için hangi kesinlikle taze geleneksel incelik, hazırlar ve herhangi bir baharat olmadan neredeyse hiçbir tadı vardır, pirinç gibi doğal aroma artırıcı bir türüdür.Bu mutfağı
Birçok bilenler zaten evde rulo ve suşi bazı türlü yapmak için öğrenirler.Dahası, kendi gücü altında bile salamura zencefil yapmak.Onun şaşırtıcı derecede basit ve herhangi bir özel beceri gerektirmez için Reçete.Bu zencefil turşu sahibi olmak isteyen herkese uygun gerekli ürünlerin bile bileşimi.Tarifi aşağıda yazılı, ama şimdi ürünün kendisi bakmak ve ona pembe böylesine zengin bir gölge verir öğrenmek olacak.Bir taze kaşar olan tek kök, kullanılan gıda tüm bitkilerden
.Zencefil genellikle normal diyet eksik gerekli vitamin, zengin özelliklerinin çok faydalı bir üründür.Eğer marine notu değil yüzeyi uygun kök seçtiğinizde.O belirten hiçbir lekeler, katı olmalıdır ürünün kalitesiz ve çürüme süreçlerinin varlığı.
sanayi üretimi zencefil Marine (tarifi, prensip olarak, manuel hazırlık farklı değildir) yemek ve otomatik sistemler ayrı alınmadığı zaman.Bu durumda, renk pembe zencefil boyalar sadece satın aldı.
temel bileşenleri minimum seti ile zencefil turşu tarifi çoğu dahil etmek sonra, yapay maddeler hayranı değilseniz:
- taze zencefil 0.25 kg;
- pirinç sirkesi 1 su bardağı;
- 1 ch üçte biri L..Şeker;
- 4 saat L..bir tuzu.
Ginger Marine (şu anda okumakta olduğunuz tarifi), biz metalden yapılmış değildir herhangi bir çanak öneriyoruz.Aynı zamanda, uygun bir şekilde son ürün daha sonra depolandığı kaplar sterilize edilmelidir.
zencefil derinin muhtemel ince bir tabaka olduğu kadar, aynı zamanda kesilmiş, önceden temizlenmelidir.Sonra çok ince dilimler halinde kesip, kalınlığı 1 milimetre aşmaz.Bundan sonra, hazırlanan zencefil, bir kevgir ortaya koydu tuz 3 yemek kaşığı dolduracak ve sol yaklaşık bir saat için, aşırı neme gitti.Daha sonra, bu yıkanmış ve kumaş kurutulmalıdır.Zencefil biraz yumuşadı için, serin kaynamış suda yarım dakika daldırma olmalıdır.Ve sadece bütün bu eylemlerin sonra hazırlanan kavanoz içine konabilir.Marine için
tuz, şeker ve sirke kalıntılarını karıştırmak kısık ateşte bir tencerede olmak ve onların dağılmasından sonra bir raddeye getirmek gerekir.Bu sıcak "çorba" pot zencefil dökün ve iyice karıştırın.Ardından serin ve buzdolabı temizleyin.6 saat sonra, zencefil kullanıma hazırdır.
