Hıristiyanlar için önemli olaylardan biri de Rabbinin Vaftiz olduğunu.Ayrıca Epiphany olarak adlandırılır.Bu gün Vaftizci Yahya, Ürdün, İsa Mesih'in sularında vaftiz olduğuna inanılmaktadır.Ortodoks Hıristiyan inancı takipçilerinin bu kutlama 19 Ocak kutluyoruz.Epifani: o gün yemek kutlamak için nasıl ne onunla bağlantılı inançlar ... Bütün bu bu makaleyi okuyarak öğreneceksiniz.Onların tanıklıkları dört Evanjelikler belirtilen vaftiz
kutlama Hakkında
.Ama Epifani bayram adı, bu cennetten Ürdün bunun kutsal sularında Vaftizci Yahya tarafından vaftiz sırasında İsa'nın Kutsal Ruh beyaz güvercin şeklinde soyundan olması nedeniyle oldu.Bu Luka İncili yazılmıştır.Güvercin gökten indi sonra gürlemek sevgili oğlu olarak İsa ilan Tanrı'nın, sesini duyuldu arasında.Bugün, Ortodoks Hıristiyanlar 19 Ocak vaftiz kutlamak ama Katolikler 6 Ocak tarihinde bu tatil kutlamak için devam ediyor.Doğal olarak, Epifani, 19 Ocak tarihinde hazırlanan çıkarları arifesinde herhangi sahibi.Sonuçta, biz her türlü dini tatil çoğu durumda bir yemeğin hazırlanması ile ilişkili kendi özel geleneklerini, sahip öğrendim.Tüm kuralları takip ederse
Kutlama
, Epifani bayram, Vaftiz kutladı veya gereken 8 gün, 4 tanesi - Forefeast ve kalan 4 - posleprazdnestvo.Ve bu gün Epifani bayram aşçı da önemlisi, vaftiz suyu "hayat-bağışları" kutsanmış ve Tedaviler birçok rahatsızlıkları teşvik böylece önemli değildir.Bu arada, insanların musluktan su vaftiz özel bile, kabul.Su tapınağına gidemez ise, musluktan dışarı bunun bir bardak içebilirsiniz ve sadece bir süre (en azından yarım saat sonra), o zaman kahvaltı yapabilirsiniz.Ama tapınağın çıkardı kutsandı Epifani su, sen oruç bir kaşık yemek gerekir.Sadık, su evlerinde kırmızı köşede saklanır.Eğer ilgileniyorsanız arada, bu etsiz yemek yemeye Epifani, 19 Ocak, Noel arifesinde hazırlanan, ancak tatilde kendisi - İstediğiniz bir şey var.Bununla birlikte, varlığı tatil tablo sadece istenen ancak gerekli değildir, örneğin, tüm kavrulmuş domuz bazı yemekler vardır..
19 Ocak - Epiphany: Böylece öncesi ve festival tablo
menü, Noel arifesinde ana yemek Bu besinler, tatil öncesi gereken Örneğin, kutia, lenten kekler, kurabiyeler, uzvar, kek, jöle ve benzeri D. için, etsiz olmalıdırMasaüstü veya yedi veya dokuz veya oniki.Kutyu Eski günlerde, genellikle Uzvar aşağı yıkadı.Çerez bir haç şeklindeki krep vb buğday veya yulaf hazırlanan ve daha sonra patates, kiraz ile köfte heykel ve vardı. D. Noel arifesinde bir başka etsiz yemekleri sebze ve çorba ile birlikte yerine doldurma kullanılan pirinç, yani et yemeden doldurulmuşfasulye.Ukrayna'da, bu gün ekmekleri pişmiş - Karachun.Ama insanlar sadece bu gıdalar yedim, ama aynı zamanda onların hayvanlarını beslemek için değil.
Kutia - sochivo
Epifani hazırlanmıştır budur (19 Ocak) hostes.Hazırlık tarifi ve şekilde biz bu bölümde size söyleyecektir.
Malzemeler
- saflaştınldı buğday - 100-200 gram;
- bal - iki yemek kaşığı;
- haşhaş - 50 g;
- kurutulmuş veya meyve şekerlemesi - 1 avuç;
- ceviz, kaju fıstığı, badem (çekirdekleri), ve diğerleri -. 1 bardak.
1. buğday, soğuk kaynamış su Körfezi'ni ıslatın hazırlamak için
yöntemi.Bir kaç saat sonra aşırı su, drenaj tekrar su ekleyin ve kaynatın soba koymak.Tencerede su kaynatın sonra
2. alevi kısın ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
3. Mac, yıkama kaynar su dökün ve şişmeye kenara bırakın, aynı kuruyemiş ile yapılır.Buğday piştikten sonra
4. bir süzgeçten atmak ve drenaj sağlar.
5. sütlü kütle kadar harç veya blender haşhaş eziyet şişmiş.Bir ihtiyaç varsa
6. Fındık, hafifçe bir kızartma tavasında (yağsız), yavru ve bal - sıcak su ile seyreltilmiş kalın şurup oluşturmak üzere.
7. Kuru meyve küçük parçalar halinde kesin.
8. Tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırılır.Sonunda tüm bal sosu dökün.
9. festival çanak geçmek ve tek parça kurutulmuş meyve ile süsleyin kutyu.
Epifani cookies - "Haç" Elbette
, Epifani masada ana davranır biri bir haç şeklinde kurabiye bulunmaktadır.Un (çeyrek kilogram), tek yumurta polpachki tereyağı ve şeker yarım fincan ve tuz ve vanilin tutam: bunların hazırlanması için aşağıdaki bileşenler gerektirir.Tüm malzemeler mix ve elastik bir hamur yoğurun gerekir.Daha sonra bir katmanda bir masada dışarı rulo ve şeritler halinde kesilir ve bir haç oluşturdular, yarıda fındık veya şekerlemesi meyve süslemeleri oldu.Kızarana kadar fırında pişirin.19 Ocak için
Halk alametler - Epiphany
insanlar Epifani bayram ile ilişkili birçok işaret vardır.İşte bunlardan bazılarıdır.Gökyüzü mavisi öğlen Bulutlara - bu önümüzdeki yıl verimli olacağı anlamına gelir.Aynı Epifani gece kar gevreği ise anlamına gelir.O bulutsuz ve yıldız parlak parlayan Ama eğer, sene yalın olacaktır.Bu gece sıçrayan havlayan köpekler duydum, o da avcılar bu yıl alacak demektir.Epifani gece bir kar fırtınası oynanan Eğer kış uzun olacak ve 3 ay boyunca devam edeceği anlamına geliyor.Vaftiz dolunay Ama eğer, sen bahar sel için beklemek zorunda.
Gelenekler
soğuk olmasına rağmen, vaftiz dua insanlar deliğe, nehre dalış başladıktan sonra.Bu hastalıklardan kurtarmak için yapılır.Gün içinde vaftiz olanlar, yaşam için mutlu olacağı düşünülmektedir.Ve nişan, çok şükür, çok, o gün bitti.Rusya'da Gözleme Günü Epiphany şölen sonra düğün sırasında başladı.Geceleri kız ilk köşenin için Epifaniyi tahmin.Onlar yaşlı bir adam olduğu ortaya çıktı, bu iyi değildi, ama genç bir adam - eğer yakında evleniyor anlamına geliyordu.Bazı yerleşim yerlerinde bir gün gelin gelinler oluştu.Kız giyinmiş ve kıyıda duran.Evlenmek isteyenler, etek kırmızı çizgili bir gömlek giydi.Doğal olarak, her biri 19 Ocak'ta vaftiz hazırlanıyor biliyordu ve o yemek pişirilir.Onların ev çöpçatanlar, kızın annesi, geldiğinde ve onları tüm bu güzellikler kızı için hazırlanan övünme tedavi.Sabah (yani bulutlar ile kaplı olmayan) "açık semalar", o zaman göklerde dua gerekiyorsa, ve her istek Tanrı tarafından duyulur: Ayrıca, orada bir inançtır.Ürdün - - buz kaplı nehirleri üzerinde kasaba ve köylerde eski çağlardan delik beri nerede ve inananları daldı.Bu ihtiyacı Ürdün üç su çekmek ve bahara kadar saklayın ve o iyi bir hasat oldu toprak serpin inanılıyordu.
